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大蒜介绍
大蒜(学名:Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。 大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。【更多祥细介绍
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品种 规格 品牌/产地 供应商 地区 报价 报价日期
大蒜 品种: 北京新发地农副产品批发市场信息中心 丰台区 11.90元/千克 2023/11/16
大蒜 品种: 北京新发地农副产品批发市场信息中心 丰台区 11.90元/千克 2023/10/27
大蒜 品种: 金昌市金川天然农产品发展有限责任公司 金昌 6.50元/千克 2023/10/6
大蒜 品种: 北京新发地农副产品批发市场信息中心 丰台区 12.00元/千克 2023/10/6
大蒜 品种: 北京新发地农副产品批发市场信息中心 湘西 12.00元/千克 2023/9/22
大蒜 品种: 湖南吉首市蔬菜果品批发大市场 湘西 9.00元/千克 2023/9/22
大蒜 品种: 河北张家口市京北农产品综合市场 张家口 14.60元/千克 2023/9/22
大蒜 品种: 北京新发地农副产品批发市场信息中心 丰台区 12.00元/千克 2023/6/27
大蒜 品种: 山西太原丈子头农产品物流园(原城东利民) 太原 10.00元/千克 2023/6/14
大蒜 品种: 陕西咸阳新阳光农副产品有限公司 咸阳 6.50元/千克 2023/6/14
大蒜 品种: 河南商丘市农产品中心批发市场 商丘 7.80元/千克 2023/6/14
大蒜 品种: 湖南邵阳市江北农产品批发有限责任公司 邵阳 10.00元/千克 2023/6/14
大蒜 品种: 北京新发地农副产品批发市场信息中心 丰台区 6.40元/千克 2023/6/10
大蒜 品种: 安徽合肥周谷堆农产品批发市场 合肥 7.50元/千克 2023/6/7
大蒜 品种: 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场股份有限公司 青岛 11.00元/千克 2023/6/7
大蒜 品种: 河北唐山市荷花坑市场经营管理有限公司 唐山 8.20元/千克 2023/6/2
大蒜 品种: 天津市红旗农贸综合批发市场有限公司 西青区 6.00元/千克 2023/6/2
大蒜 品种: 北京朝阳区大洋路综合市场 朝阳区 7.40元/千克 2023/6/2
大蒜 品种: 陕西咸阳新阳光农副产品有限公司 咸阳 6.60元/千克 2023/5/29
大蒜 品种: 河南商丘市农产品中心批发市场 商丘 7.00元/千克 2023/5/29
大蒜 品种: 北京新发地农副产品批发市场信息中心 丰台区 6.00元/千克 2023/5/24
大蒜 品种: 内蒙包头市友谊蔬菜批发市场 包头 11.00元/千克 2023/5/19
大蒜 品种: 四川广安市邻水县农产品交易中心 广安 12.00元/千克 2023/5/17
大蒜 品种: 金昌市金川天然农产品发展有限责任公司 金昌 6.80请选择 2023/5/17
大蒜 品种: 河北唐山市荷花坑市场经营管理有限公司 唐山 8.20元/千克 2023/5/16
大蒜 品种: 绍兴市蔬菜果品批发交易市场有限公司 绍兴 10.00元/千克 2023/5/16
大蒜 品种: 陕西咸阳新阳光农副产品有限公司 咸阳 6.50元/千克 2023/5/16
大蒜 品种: 北京新发地农副产品批发市场信息中心 丰台区 5.10元/千克 2023/5/16
大蒜 品种: 江苏凌家塘市场发展有限公司 常州 4.00元/千克 2023/5/10
大蒜 品种: 甘肃省定西市安定马铃薯综合交易中心 定西 9.50元/千克 2023/5/10
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名称价格日期
大蒜11.45元/千克2024/3/29
大蒜11.45元/千克2024/3/28
大蒜11.44元/千克2024/3/27
大蒜11.45元/千克2024/3/26
大蒜11.39元/千克2024/3/25
大蒜11.42元/千克2024/3/22
大蒜11.43元/千克2024/3/21
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